День кофейных грез.



Оказывается сегодня совершенно особенный день. На одном сайте (немного шуточном), где придумывают праздники на каждый день, сегодняшний день назван Днем кофейных грез. Я, как верная поклонница этого дивного напитка, не могу пройти мимо такой даты. Вот что там написано:

...Некоторые твои мечты могут самым неожиданным образом осуществиться! От тебя требуется только одно - следовать за кофе. Если по дороге на работу, в университет или школу (а возможно, и в детский сад) ты учуешь этот волшебный аромат, не раздумывая следуй за ним, откуда бы он ни исходил - сегодня такой день, что ничего плохого с тобой не случится (если ты, по странным причинам, вдруг об этом не мечтаешь). Ни в коем случае не следует также пренебрегать приглашением "на чашечку кофе" - тут-то уж понятно, может решиться твоя судьба. Есть и другой способ поучаствовать в празднике... Мне он, несомненно, ближе.  Ты неторопливо встанешь, потянешься, закутавшись в плед, выйдешь на кухню, поставишь джезву на огонь, и весь твой сегодняшний мир наполнится этим дурманящим запахом, запахом твоих грёз... С самого утра у тебя будет особое, кофейное настроение, которое не перешибёшь никаким чаем или минералкой. Можно позвать гостей на плюшки с корицей или сесть на диван с книгой, или весь день играть с кошкой... - в общем, делать то, что только угодно твоей душе! Поверь, этот спокойный день не пройдёт для тебя даром, я обещаю, обещаю...
Да, в день Кофейных грез, как ни странно, следует варить кофе. Но не просто так. Обычно мы заливаем кипятком унылый эрзац, растворяшку, либо включаем кофеварку. В лучшем случае - быстро и по-деловому варим кофе в джезве - хлоп, и вперед, на подвиг. А потом героический задрых.

В день же кофейных грез кофе надо делать мечтательно. Никакой поспешности, никакой суеты!

Протрите стол. Разложите поверх светлое полотенце, на нем - мисочки с приправами, баночку с кофе в зернах, мельничку, сито, длинную коктейльную ложку и прочие кофейные пустячки. На большой чугунной сковороде (ну, или в микроволновке) в этот момент должны разогреваться булочки с корицей, чтобы по всей кухне плыл их пряный, сладковато-терпкий аромат.

Творите кофе. И мечтайте. Вслушайтесь в музыку этих слов: арабика, Йемен, капучино, ристретто, мокко... Представьте себе далекие страны, в которых вырос тот куст, что сегодня подарит вам свою душу, величественные корабли, везущие кофе на ваш материк... Рассмотрите кофейное зерно - оно прекрасно.

Пейте.


Я так и поступила. Правда у меня кофе уже молотый, зерно молоть не надо. Сразу засыпаю в турочку и варю. А потом с удовольствием пью и говорю сама себе "спасибо"!

А если без шуток, то сегодня смый вежливый день в году - сегодня отмечается Международный день спасибо (International Thank You Day).
Все мы прекрасно осознаем значение хороших манер, их необходимость в повседневной жизни. Слова благодарности обладают магическими свойствами - с их помощью люди дарят радость друг другу, выражают внимание и передают положительные эмоции - то, без чего наша жизнь стала бы скудной и мрачной.
Неспроста во многих туристических путеводителях и наставлениях туристам часто указывается: слово "спасибо", произнесенное даже с акцентом на языке страны пребывания, повышает качество обслуживания и помогает наладить спокойный и приятный отдых.
Считается, что русское слово "спасибо" родилось в 16 веке из часто произносимого словосочетания "спаси Бог".
Интересно, что и корни английского аналога - Thank you - также уходят гораздо глубже простой благодарности. Это говорит о том, что и русское "спасибо", и "спасибо", произнесенные практически на всех языках мира, имели и имеют чрезвычайно важное значение для культуры любого народа.
Главное, чтобы слова благодарности произносились от чистого сердца. Не случайно издавна в народе существовало очень мудрое поверье - не произноси слова благодарности в состоянии раздражения.

Recent Posts from This Journal

  • Книжный завтрак: Добро пожаловать в "Отель".

    А.Хейли. Отель. Я обожаю отели! Кофе и апельсиновый сок на завтрак, белые полотенца, улыбчивый персонал... Люблю распаковывать чемодан, сидеть на…

  • Карамазовы.

    Знаете, бывает смотришь спектакль и думаешь: "О, как синхронно они тут все сделали! Интересно сколько времени они это репетировали?" Или…

  • Страшно далеки они от народа.........

    На спектакль Калужского драматического театра "HOMUNCOLUS" я пошла с некоторым опасением. Это по сути дела пьеса Максима Горького…

Спасибо!

Жаль, не знала про день кофейных грез, получилось как всегда — быстро и по-деловому варим кофе в джезве - хлоп, и вперед, на подвиг :)
Так можно Указом по отдельно взятой семье перенести празднование на выходной день! Все же в наших руках.