June 7th, 2014

Окрошечка.

Сегодня первый раз в этом году приготовила окрошку.
То в разъездах была, то погода теплом не баловала. А вот теперь вернулась домой и довольно тепло сегодня. Хочется чего-нибудь освежающего. А что в таком случае может быть лучше окрошки.

20140607arh001-2

У многих имеются какие-либо фишки при приготовлении окрошки. У меня - никаких. Я просто люблю чтобы зелени было побольше, не только лук зеленый, но и укропчик, петрушечка...