Еще одна вкусняшка по рецепту из интернета.

Не так давно увидела занятный рецептик десерта, быстренько записала, а сегодня решила попробовать. Вот что получилось.

20150201arh006

Нужно - 300 гр.творога, 150 гр.сметаны, 2 столовые ложки сахара, все смешать с помощью блендера. 1 столовую ложку желатина растворить в небольшом количестве воды и добавить к творожной массе и еще раз взбить. Разложить по бокалам, добавив каких либо фруктов или ягод. Подержать в холодильнике минут 40 и можно есть.
Когда я творог покупала, в ближнем магазине сметаны не оказалось, кончилась! В другой магазин идти было лень, потому я взяла йогурт, решила что не испорчу. И в самом деле нормально получилось. Из фруктов у меня было яблоко и киви, их и добавила. Только по верху припорошила брусничкой. Вкусно получилось!
Но в следующий раз нужно будет сделать с ягодами - малиной или черникой, пусть даже замороженными. Еще вкуснее будет!
Взяла на заметку, завтра, может, приготовлю,
сегодня уже отужинали, а десерт-то калорийный)
так десерт по определению должен быть калорийным. Но можно брать творог нулевой жирности и использовать йогурт не как я, потому что сметаны не было, а осознанно, вот тогда будет менее калорийный. Но все-равно, куда ж деться от калорий...
Отличный рецепт! Тоже возьму на заметку! А если с ягодами делать, то хорошо будет еще и ванили добавить, мне кажется.